文：羅佩明 圖：羅佩明 2022-03-09

生活處處皆是禪，行、住、坐、臥都可以成為禪修的一部分，即使小如一盞茶，也能為我們帶來深刻的感悟，像法鼓山茶禪隊員葉慧心，近年就通過「藉茶練心」的修行，體會到更多佛法的智慧。

葉慧心於2016年加入法鼓山香港道場的茶禪隊，當時對茶藝並無認識，純粹抱著好奇心態去參與， 而茶禪隊的角色主要是支援道場的活動，例如在佛誕或新春期間設置茶席，奉茶給參加活動的人士享用，好讓有緣人能夠在輕鬆自在的環境下接觸佛法。

茶禪講求身心放鬆，每場茶席開始前，主持人都會帶領負責奉茶的「茶主人」(茶禪隊員) 及「茶侶」(活動參加者) 先做 一套名為「坐姿動禪」的動作，務求品茶時能做到「身在哪裏，心在哪裏，清楚放鬆，全身放鬆」。隨後茶主人會給「茶侶」泡三巡茶，期間需要禁語，直至三巡過後，大家便可以談話，互相交流感受。

修習茶禪五年，葉慧心自覺從中領悟到不少佛門智慧與人生哲理，對修行大有裨益。「我覺得茶席猶如人生的縮影，好像我們佈置茶席時需要挑選茶壺，但很多時候卻發現自己喜愛的茶壺已被人取去，正如我們的人生也經常要做很多選擇，但在選擇的過程中，亦未必事事如己所願。」

她續說﹕「其實每個茶壺都有它的特點，壺耳的大小、壺咀的高低各有不同，怎樣才算好，感覺因人而異，不能一概而論。我們必須學懂轉換心態，即使拿不到喜歡的茶壺，得不到心儀的東西，只要隨遇而安，說不定會看到另一番風景。」

選壺固然不能執著，泡茶也一樣。儘管你知道某種茶葉需要以甚麼水溫、用多少時間沖泡，也不代表你定能泡出理想的效果，因為往往有許多外在因素，會影響到最後的結果。「那就像我們的人生，也存在著很多變數，例如你本以為在大公司工作必定前途無可限量，但最終發覺自己跟同事們根本合不來，難以繼續共事。這些因緣的變化，都是我們預期不到的。」

接受無常，可說是修習茶禪的基本步。也就是說，即使泡出來的茶未如理想，也不要介懷，若因效果欠佳而不斷思索為何會泡得不好，那就無法回到當下。「其實法師也會提醒我們，當下那一刻是甚麼就是甚麼，你只須接受它，千萬不要讓之前的得失心情影響到下一泡，而是要好好體會那一刻。」

當然，道理人人明白，但實踐起來卻始終有點難度。葉慧心不諱言，起初修習茶禪時，的確很在意能否泡出應有的香氣和茶味，甚至會刻意把味道想像出來，幾經鍛鍊才懂得拋開執念，把注意力放回身心之上。「當我們更專注於身心的感受，覺察力亦會隨之提升，一旦遇到不如意的境況，也會更快釋懷，更容易放下。」

事實上，修習茶禪的目的正是要「藉茶練心」，通過六根的覺知去消融我們的分別心和批判心。「我們喝茶時，只要覺察到茶色、茶香、茶味以及注水出茶的聲音就可以，不必判斷那是否我們所喜歡的色、聲、香、味，就算泡出來的茶帶有苦澀味，也不要心生厭惡之感。」

所謂「練心」，就是無論你遇到很合心意的東西，還是很不稱心的事情，只要清楚知道就足夠，無須作出喜惡愛憎的判斷。「好壞是一種二元對立的概念，有了判斷，就很容易變得不中肯，正如一杯苦澀的茶，即使你覺得不好，但也會有人喜歡。」

說到底，心念才是最重要。萬事萬物都有終結之時，茶席如是，人生如是，關鍵在於我們做任何事，都要本著一份善念。「這個茶席完結了，還有下一個茶席﹔此生完結了，還有來生。修行就是要讓自己變得更好，所以我們必須在這一生多種善因，遇到逆境也要心存善念，安然面對。」葉慧心解釋道。

同樣地，為茶侶奉茶，重點在於一顆純粹的心。「如果你有用心去泡茶，別人是感受得到的。你的茶席辦得好，人們下一次又會再來，並會向親友推介，從而接引到更多人來到道場。有因緣的話，大家還會留下來學佛修行或者擔任義工。」

雖說每場茶席都是「一期一會」，下次能否再聚，誰都無法預計，但葉慧心深信，修習茶禪不單可藉茶練心，更能以茶結緣，弘揚佛法。她希望每位茶侶都可以體會禪修的清淨放鬆，正如《維摩經》〈佛國品第一〉所說﹕「若菩薩欲得淨土，當淨其心。隨其心淨，則佛土淨。」只要我們讓心沉淨下來，就可以把世界建設成人間淨土。